La primera memimada de esta nueva andanza que comenzamos ayer, es una receta para todos aquellos como yo, amantes del café que quieren probar cosas nuevas además del típico café cortado, café con hielo y el "exótico" café americano. Pues sí, en el mundo del café hay muchísimas más posibilidades, fáciles, rápidas y por supuesto apetecibles. He aquí la primera :)
Café Helado Alaska
(para 4 personas)
4 cucharaditas de café soluble
1/2l de leche entera
4 cucharadas de azúcar
1 tarrina de helado de vainilla
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Pase el café soluble, 1/2 l de agua fría, la leche y el azúcar por la batidora. Añada el helado y ponga a enfríar en la nevera 15 minutos y...
voilá! un maravilloso cóctel frío sin alcohol para las tardes de verano.
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